은어를 만끽! 은어의 잡기 체험 & 은어 음식!

“야나 낚시”아세요?

'야나 낚시'는 야나 (yana) 라는 구조물을 강에 놓고 상류로 헤엄치는 물고기가 잡히기를 기다리는 일본의 전통 어업방식입니다.

이 플랜은 그런 “야나 낚시”를 가까이서 느끼면서 은어를 마음껏 먹을 수 있는 플랜입니다!

직접 잡은 은어를 구워 먹을 수 있는 “꼬치 체험”과 은어 뼈 등을 사용한 “아유 라멘 만들기 체험” 등 귀중한 이벤트로 여러분을 기다리고 있습니다.

[체험 내용]

➀ “야나 낚시” 강좌

　“야나 낚시”의 낚시 방법, 역사, 전통에 대해 강의합니다.

➁ 은어 잡기 체험

　※당일 날씨와 상황에 따라 체험할 수 없는 경우도 있습니다.

　※계절에 따라 케이지 잡기 등을 체험할 수 있습니다.미리 알아두세요.

➂ 은어 꼬치 체험

　실제로 잡은 은어를 직접 꼬치에 꽂는 체험을 할 수 있습니다.

➃ 아유 라멘 만들기 체험

　좋아하는 재료를 얹는 등 자신만의 오리지널 아유 라멘을 만들 수 있습니다.

➄ 식사

　직접 체험하여 만든 요리와 함께 은어 요리를 즐길 수 있습니다.

[식사 내용]

・아유 라멘, 은어 꼬치 구이, 간로니, 어장, 프라이드 치킨, 작은 덮밥, 야채 절임, 소프트 드링크 1잔

　※메뉴 내용은 당일 상황에 따라 예고 없이 변경될 수 있습니다.

[어린이 플랜 소개]

3세에서 6세 사이의 고객은 어린이 플랜을 이용할 수 있습니다.

[키즈 플랜 체험 콘텐츠]

➀ “야나 낚시” 강좌

➁ 은어 잡기 체험

➂ 식사

　*은어 소금구이 체험, 은어 라멘 만들기 체험은 포함되지 않습니다.

　　위와 같은 경험을 원하신다면 레귤러 플랜을 선택하세요.

[식사 내용]

・어린이 메뉴

　(감자, 프라이드 치킨, 에다마메, 과자, 주먹밥, 구운 간장, 장난감)

[집회 및 해산에 대하여]

차로 기후역까지 모시러 갑니다.

[참가자 수]

최소 참가 인원: 2명

※ 2 명 미만인 경우 취소되므로주의하시기 바랍니다.

[배리어프리 액세스에 대하여]

・휠체어 이용 가능

・보행이 불편하신 분도 참가할 수 있습니다.

아유가 뭐야...아유는 '은어' (sweetfish) 라고도 불리는데, 그 향은 '수박 향, 오이 향'이 난다고 할 정도로 독특한 향입니다.

은어는 아름다운 강의 상징이라고도 하는데, 하천의 수질 정화 기능, 경관 유지 기능과도 관련이 있습니다.

무기강은 일본 3대 청류 중 하나인 나가라 강의 지류로, 제25회 세이류 메구리 리키 아유 카이에서 준우승을 차지한 유명한 은어 브랜드입니다.

[체험 시설 연락처 정보]

　미야마 관광 야나

　기후현 야마가타시 아오나미 966, 501-2 256

　전화번호: 050-8887-2298 (11:00 - 16:00)

　이메일 주소: daily.dining.honsya@gmail.com